日々の野菜を買いに行ったり、氷川神社参拝の帰りなどに立ち寄ってクラフトビールやオーガニック野菜のスムージで一息入れたりできます。
クラフトビール「COEDO」を運営する（株）協同商事は、1月29日、埼玉県さいたま市にある武蔵一宮 氷川神社の参道、ニノ鳥居前に建つコモンプレイスBibli内に、「ORGANIC & CO.（オーガニック・アンド・コー）」をグランドオープン。今回はオープン前の内覧会に伺えたので、その様子をお届けします。
「ORGANIC & CO.（オーガニック・アンド・コー）」は、全国の契約農家さんから届くオーガニックの野菜や果物が買える、いわゆる八百屋さんです。店内にはミニトマトやじゃがいも、玉ねぎなど、普段使いの野菜をはじめ、しいたけやりんごなど、オーガニック野菜や果物がまるで海外のマルシェのように並べられていて、ちょっとお洒落な雰囲気です。
ゼロウェストを目指し、プラスチック包装などは極力使用しないということなので、ここを訪れる際はマイバッグを忘れずに持っていきましょう。
ミニトマトやキウイ、ぽんかんなどもありました。おいしそう
野菜を買う以外にも、販売されている野菜や果物を使用したオーガニックスムージーやCOEDOビールも買うことができます。ビールも量り売りで専用のボトルもありますが、自分で持ってきてもOKです。
ビールやスムージーはこのボタニカルバーで注文できます
こんな感じでスムージーを作ってくれます
このマシンの中でビールを充填してもらえます
専用のビールボトル
八百屋とは思えないシックな外観
看板もモダン！
氷川神社参拝などの帰りに立ち寄って、スムージーやビール一息入れたら、オーガニック野菜を買って帰る…。
そんな感じで気軽に立ち寄れるお店でした。
（yocchan）
【店舗情報】
名称：ORGANIC & CO.
住所：〒330-0803埼玉県さいたま市大宮区高鼻町2-1-1 Bibli 1F
Tel：048-788-4221
Fax：048-788-4223
営業時間：月～日10:00~18:00（今後延長になる可能性がございます）
定休日：毎月第4月曜日およびBibli定休日に準じる